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小野式製麺機　【260104】説明書コピー.トラブル予防運用ガイド.麺帯ハンガー

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商品説明

おかげ様で先月までで累計209台をレストアしてきました。　↓#色違いの製麺機はこちら★◆当レストアの特徴昭和の製麺機は頑丈である反面、規格寸法に大きなバラつきがあります。それに起因するトラブルが起きやすい箇所を特定し対策済みです。補正用パーツ（スペーサー）を組み込みシャフトやギアの位置を安定させています。（致命的なシャフトピンの脱落やギアのぐらつきを安定化）普通に組み立てるだけではこれらの潜在的な問題を解決できず、長期運用が難しくなる場合があります。また、寸法のバラつきに対応する為、交換パーツは1台ごとに合わせ3Dデータから作成・交換しています。これらは当レストアの最大の特徴です。また、食材が触れるパーツはラッピングした状態で組み立て、衛生面に配慮しています。当方では、この歴史ある製麺機に敬意を持ち、一台ずつ丁寧に修復しています。◆保証についてこの製麺機は昭和中期の古道具を機能回復したものです。精巧な現代品と異なる部分があることをご承知おきください。メーカーではないため完璧な保証はできませんが、お困りごとに対して可能な限りアドバイス・サポートいたします。◆返品ポリシーの明示安心してご購入いただく為、万が一商品に問題がある場合は下記の通り返品を承ります。① 未使用：この製麺機はレストア後未使用です。一度でも使用、注油、分解など手を加えた場合は返品を承れません。②梱包：配送事故防止のため、届いた際の箱・緩衝材は全てそのまま使用しご返送ください。③送料：「イメージ違い」などお客様都合の場合は返品送料のご負担をお願いします。当方過失の場合は当方が負担いたします。メルカリ規約に沿ってお取り引きさせていただいてます。◆値引き交渉はご遠慮ください製麺ライフに長く寄り添えるよう、経験と知識、費用や手間を惜しまず整備しました。尚、1キロ300円の小麦粉で製麺した場合、1人前は25〜35円ほどです。◆その他・注油済みですぐ使えます。　状況により追加注油してください。・初回は捨て麺をしてください。製麺を楽しんでいただけると幸いです。【商品詳細】高さ: 約33センチ長さ: 約36センチ幅: 約24センチ（ハンドルを外した状態）切刃幅: 2.2ミリ。ワンダーシェフ　圧力鍋　15L NPDB15 P03。グレステン Mタイプ筋引 24cm 724TSM 包丁研ぎ済み。8752切付柳刃包丁9寸鏡面仕上げ刺身包丁刃は究極の切れ味黒檀黒水牛角八角柄。銅製　さわり鍋　60cm。hirinai 長岡式酵素玄米専用圧力鍋太陽の家一升炊き PC-60A。フィスラープレミアムプラス圧力鍋 2.5L + 4.5L セット超高圧。東京杉本 CM2118 牛刀 18cm 包丁。VERMICULAR 鋳鉄フライパン 26cm。Misono ステンレス　モリブデン牛刀 300mm。Marcato Atlas 150 パスタマシン。義弘作　文化　包丁　青紙スーパー鋼　山脇刃物製作所　紫檀白水牛八角柄。杉本中華包丁鋼刃　木製ハンドル 6号　ジャンク。HEGE （ヘゲ）　直火鍋　25センチ。本焼堺忠國柳刃包丁 9寸。un　包丁11本。グレステン Mタイプ牛刀 21cm 721TM 包丁研ぎ済み。SS三枚打菜切千種鋼/本水牛角・朴柄 165mm 栄祥三郎作。フィスラー　ステンレス製 26cm フライパン。キッチン用品　在銘・妙観　柳刃包丁 3本セット。K*.様切付柳刃包丁二葉商会　坂下勝美作。富貴堂　片手鍋　銅製。堺孝行中華包丁 No.4 225mmと中華出刃　195mm 未使用の保管品。理研圧力鍋　大容量　8㍑1升3合炊き　説明書クッキングブック付き。天然木製　こね鉢　手打ち道具。正島克哉さん　片手土鍋　白　長谷園